PRIDRUŽITE SE NAM
69. Gostinsko turistični zbor Slovenije
PROGRAMSKA KNJIŽICA ŠE NI NA VOLJO
________________
Preberite več o dogajanju na GTZ
Thermana Laško, bazen pod stekleno kupolo; Lasko, Slovenija
07.01.2020
Foto: Jure Makovec
Predviden program 69. Gostinsko turističnega zbora Slovenije
Ne spreglejte pestrega dogajanja
Ponedeljek 14.11.2022
| 09.00 – 18.00 | Razstava gostinske opreme, inventarja, čistil, živil in pijač | Hotel Thermana; recepcija, kongresni center |
| 09.00 – 13.00 | Tekmovanje Zlata kuhalnica | Velika dvorana 1 |
| 13.00 – 17.00 | Tekmovanje kuharji mladinci | Velika dvorana 1 |
| 13.00 – 17.00 | Tekmovanje kuharji člani | Velika dvorana 1 |
| 09.00 – 15.00 | Tekmovanje v pripravi in postrežbi kave | Oranžna dvorana |
| 10.30 – 17.00 | Tekmovanje v pripravi BURGERJA in jedi v BIG PAN ponvi | Gala dvorana |
| 13.00 – 15.00 | Tekmovanje o poznavanju in točenju piva | Gala dvorana |
| 15.00 – 16.30 | Tekmovanje v pripravi mešane pijače | Rdeča dvorana |
| 17.00 – 18.30 | Finalno tekmovanje TUŠEVA ZVEZNA KUHINJA | Velika dvorana 1 |
| 14.00 | Razglasitev tekmovanja Zlata kuhalnica | Velika dvorana 1 |
| 18.00 | Razglasitev rezultatov dnevnih tekmovanj | Velika dvorana 1 |
Torek 15.11.2022
| 09.00 – 17.00 | Razstava gostinske opreme, inventarja, čistil, živil in pijač | Hotel Thermana; recepcija, kongresni center |
| 09.00 – 12.00 | Tekmovanje dijakov SŠGT Slovenije - turizem | Gala dvorana |
| 09.00 – 09.45 | Tekmovanje vinski svetovalci - pisni del | Kongresni center, Rdeča dvorana |
| 09.00 – 10.00 | Tekmovanje hotelski receptor /velnes receptor– pisni del | Rdeča dvorana |
| 09.00 – 12.00 | Tekmovanje dijakov SŠGT Slovenije - kuharstvo | Velika dvorana 1 |
| 09.00 – 13.00 | Tekmovanje dijakov SŠGT Slovenije - strežba | Velika dvorana 1 |
| 09.00 – 16.00 | Tekmovanje sobaric | Hotel Thermana, avla hotela I. nadstr. |
| 11.00 – 15.00 | Tekmovanje hotelski receptorji / velnes receptor - praktični del | Rdeča dvorana |
| ? | Tekmovanje dijakov SŽŠ Slovenije - pekarstvo | ? |
| 12.30 – 15.30 | Tekmovanje dijakov SŽŠ Slovenije - slaščičarstvo | Velika dvorana 1 |
| 16.00 | Razglasitev rezultatov tekmovanj dijakov srednjih šol | Gala dvorana |
| 17.30 | Zaključna prireditev podelitev priznanj TGZ in razglasitev rezultatov dnevnih tekmovanj | Velika dvorana 2 |
Opomba:
Program prireditve – izvedba posameznih strokovnih tekmovanj bo odvisna od števila prijavljenih tekmovalcev in možnosti same izvedbe glede na morebitne omejitve in ga bomo sprotno dopolnjevali.
